장 건강은 오늘날 웰니스 산업에서 주목받는 용어이며, 그 이유는 우리의 장이 소화, 면역 및 심지어 정신 건강에 중요한 역할을 하기 때문입니다. 그러나 이 복잡한 분야에서 사실과 허구를 분리하는 것은 쉽지 않은 일입니다. 장 건강에 대한 진실은 많은 인기 있는 주장과 제품이 과학적 지원이 부족하여 소비자들이 혼란스럽고 오해를 받을 위험이 있다는 것입니다.
최근 AFPA가 주최한 웨비나에서 장 건강 전문가인 Dr. Gabrielle Fundaro는 건강 및 웰니스 전문가들이 장 건강에 대한 신화를 극복하고 과학에 기반한 조언으로 고객을 안내하는 방법을 공유했습니다.
이 기사는 웨비나에서 중요한 포인트를 공유하여 영양, 피트니스 및 건강 코치들이 허위 주장을 식별하는 데 도움을 줍니다. 그러면 코치들은 고객에게 유용한 증거 기반 지원을 제공할 수 있습니다.
1. 장 건강에 대한 진실: 과학과 신화를 구분하기
웰니스 시장에는 프로바이오틱스가 장을 하룻밤 사이에 “고쳐주겠다”고 주장하는 제품부터 소화 시스템을 정화한다고 주장하는 해독 차까지 빠르고 기적적인 결과를 약속하는 제품들이 넘쳐납니다. 그러나 장 건강에 대한 진실은 더 미묘합니다. Fundaro 박사는 다음과 같이 설명했습니다:
“장 건강 연구는 아직 초기 단계에 있으며, 매일 더 많은 것을 배우고 있지만, 시장에 있는 많은 제품들이 과도한 약속을 하면서도 실제로는 이를 지키지 못하고 있습니다.”
이런 주장의 많은 부분은 초기 단계의 발견이나 아직 재현되지 않은 연구에 기반하고 있습니다. Fundaro 박사는 건강 전문가들이 트렌드를 쫓기보다는 지속 가능한 라이프스타일 변화에 집중할 것을 권장합니다.
핵심 요점: 고객이 장 건강을 개선하는 데는 신시간이 필요하다는 것을 이해하도록 도와주세요. 트렌디한 새로운 건강 제품의 마케팅 주장이 너무 좋아 보인다면, 아마 그런 경우가 많습니다. 당신과 당신의 고객이 장 건강을 개선하기 위해 따라갈 수 있는 신뢰할 수 있는 과학 기반의 많은 방법이 있으며, 이는 아래 3항에 설명되어 있습니다.
고객이 영양 및 건강 목표를 달성하고 유지할 수 있도록 코칭하는 데 필요한 하드 및 소프트 스킬을 개발하고 장 건강에 대한 전문 교육을 받기 위해 AFPA의 마스터 레벨 영양 컨설턴트 인증 프로그램을 확인해 보세요.
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2. 장 건강 트렌드에서 의사과학을 발견하는 법
장 건강에 대한 진실을 이해하는 것은 헌신적인 소비자조차도 잘못된 길로 인도할 수 있는 의사과학적 주장을 식별하는 방법을 배우는 것을 포함합니다. Fundaro 박사는 이러한 주장을 식별하기 위한 몇 가지 실용적인 조언을 제공했습니다:
“의사과학의 가장 분명한 징후 중 하나는 주장들이 너무 좋아 보일 때—예를 들어 며칠 만에 ‘장 청소’를 약속하는 해독 차와 같은 것입니다.”
다음은 주의해야 할 몇 가지 일반적인 경고 신호입니다:
- 동료 검토 증거 부족: 신뢰할 수 있는 주장은 동료 리뷰 과학 저널에 발표된 연구에 의해 뒷받침됩니다. 제품이나 트렌드가 신뢰성 있는 연구를 제시하지 못한다면 경고 신호입니다.
- 과도하게 단순한 언어: 단일 보충제가 “미생물군집을 증진시킬 수 있다”는 주장은 장 건강 과학을 과도하게 단순화합니다.
- 과장된 약속: 빠른 체중 감소나 질병 예방을 보장하는 제품에는 주의하세요. 이러한 약속은 종종 사람들의 즉각적인 해결책에 대한 욕구를 이용합니다.
고객들이 과학 연구의 기본에 대해 교육받도록 하여 분별력을 기르도록 격려하세요. 좋은 시작점은 AFPA 블로그로, 여기서 증거 기반의 웰니스 관행과 장 건강 트렌드에 대해 자세히 다룹니다.
3. 장 건강에 대한 과학 기반 진실
일부 장 건강 주장이 과장되었지만, 연구에 뒷받침된 신뢰할 수 있는 관행도 있습니다. Fundaro 박사는 식단이 가장 중요한 역할을 한다고 강조했습니다:
“균형 잡힌 식물 기반의 식단은 장 건강을 지원하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 과일, 채소 및 발효 식품과 같은 전체 식품에서 얻은 프리바이오틱스와 프로바이오틱스는 장 미생물 군집의 다양성을 촉진할 수 있습니다.”
고객이 좋은 장 건강을 기를 수 있도록 돕기 위한 세 가지 실행 가능한 방법은 다음과 같습니다:
- 식이섬유 섭취량 늘리기: 귀리, 바나나, 양파와 같은 식품에서 발견되는 프리바이오틱 섬유가 풍부한 식단을 장려하세요.
- 발효식품 포함하기: 요거트, 사우어크라우트 및 콤부차와 같은 식품은 소화 시스템에 유익한 박테리아를 도입합니다.
- 가공식품 줄이기: 정제된 탄수화물 또는 첨가 당, 나트륨, 포화 지방이 높은 가공 식품은 장 미생물 군집을 방해하여 소화 문제를 초래할 수 있습니다.
“보충제는 마법과 같은 해결책이 아닙니다,”라고 Fundaro 박사는 설명했습니다. “가능할 때마다 전체 식품에서 영양소를 얻는 것이 항상 가장 좋습니다.”
4. 고객이 장 건강에 대한 진실을 발견하도록 권한 부여하기
고객이 의사과학을 식별하는 방법에 대해 교육받는 것은 그들이 정보에 기반한 결정을 내릴 수 있도록 합니다. Fundaro 박사는 다음과 같이 말했습니다:
“우리는 고객이 질문을 하고 그들이 듣는 것에 대해 비판적으로 생각하기를 바랍니다. 그들이 정보를 평가하는 방법을 이해할 때, 더 나은 결정을 내릴 수 있는 힘을 얻게 됩니다.”
다음은 고객에게 권한을 부여하는 방법입니다:
- 정보 출처에 질문하는 법 가르치기: 고객이 주장을 조사하고 그것이 동료 리뷰 연구에 기반하고 있는지 식별하도록 격려하세요.
- 트렌드에서 벗어나도록 안내하기: 고객이 빠른 해결책보다는 장기적인 건강 전략에 집중하도록 도와주세요.
- 열린 대화 장려하기: 고객이 들은 것을 공유할 수 있도록 초대하고 그들이 정보를 평가하는 데 도움을 주겠다고 제안하세요.
5. AFPA 프로그램이 장 건강에 대한 진실 전달 준비를 어떻게 시키는가
AFPA의 인증은 웰니스 전문가들에게 증거 기반의 조언을 제공하는 데 필요한 지식과 기술을 갖추도록 합니다. Master Health and Wellness Coach Certification과 같은 프로그램은 장 건강, 균형 잡힌 영양 및 전반적인 웰니스 촉진을 위한 실용적이고 연구 기반의 전략을 강조합니다.
Fundaro 박사는 웨비나를 다음과 같은 힘을 주는 메시지로 마무리했습니다:
“교육은 당신의 가장 큰 자산입니다. AFPA의 프로그램은 변화하는 웰니스 환경을 자신 있게 탐색할 수 있는 도구를 제공합니다.”
당신이 건강 코치, 개인 트레이너 또는 영양사이든지 정보에 밝는 것은 고객과의 신뢰를 쌓고 신뢰할 수 있는 웰니스 전문가로 자리잡는 데 매우 중요합니다.
결론: 장 건강에 대한 진실을 받아들여 고객을 권한 부여하세요
장 건강에 대한 진실은 시간, 일관성 및 증거 기반의 관행이 필요하다는 것입니다. 트렌드는 왔다가 가지만, 균형 잡힌 식단, 비판적 사고 및 지속 가능한 습관에 집중하는 것이 장기적으로 고객에게 더 나은 결과를 가져올 것입니다.
정보에 밝고 고객이 사실과 의사과학을 구분하는 것을 도와줌으로써 웰니스 전문가들은 지속적인 영향을 미칠 수 있습니다. AFPA의 온라인 인증은 장 건강 및 기타 주요 웰니스 분야에 대한 신뢰할 수 있는 권위가 되는 데 필요한 기초를 제공합니다.
전문성을 높이고 고객을 더 건강하게 안내하고 싶으신가요? 지금 바로 장 건강 영양 전문가로 거듭나고 경력의 다음 단계를 밟으세요.
주요 내용은 Gabrielle Fundaro 박사(PhD, CHC)의 최근 라이브 교육을 기반으로 합니다.
Dr. Gabrielle Fundaro, PhD, CHC
저는 MOTIVATIONAL INTERVIEWING, COGNITIVE BEHAVIORAL COACHING 및 MONASH LOW-FODMAP 프로세스를 전문으로 하는 ACE 인증 건강 코치입니다. Radford University에서 운동, 스포츠 및 건강 교육학 학사 학위를 받았고, Virginia Tech에서 인간 영양, 식품 및 운동학 박사 학위를 취득했습니다. 여기서 장 미생물군이 대사 건강에서 하는 역할을 연구했습니다. Georgia Gwinnett College에서 운동 과학의 조교수로 재직한 경험이 있으며 Renaissance Periodization Nutrition Coach로 4년간 근무했습니다.
2021년, 저는 Vitamin PhD Nutrition이라는 사업을 창립하여 학문과 코칭 전문성을 활용하여 고객이 지속 가능한 건강 결과를 달성하도록 돕고 있습니다. Examine.com, BarBend.com, Precision Nutrition 및 Girls Gone Strong와 같은 업계의 최고들과 협력했으며, Oxygen 및 Reader’s Digest와 같은 잡지에도 기고했습니다.
저는 또한 Gut Health Science: What the Research Really Says About Your Gut Microbiome의 저자이며, Gut Health Explained를 The Great Courses에서 강의하고 있습니다. 또한 Nutrition Coaching Global Mastermind (NCGM) 및 Sports Nutrition Association (SNA) 이사회에서도 활동하고 있습니다.
