달콤한 딸기, 열대의 망고, 톡 쏘는 라임, 그리고 풍미 가득한 바질의 조합만큼 여름을 떠올리게 하는 것은 없습니다. 과일은 영양 밀도가 높으며, 망고는 비타민 A, B6, C, E, K는 물론 구리와 마그네슘이 풍부하게 들어 있습니다. 이 간단한 소르베는 식사를 마무리하기 위한 상쾌한 방법일 뿐만 아니라, 영양 섭취를 늘리는 훌륭한 방법입니다!
신선한 과일 또는 얼린 과일
지역에서 신선한 딸기와 잘 익은 즙이 많은 망고를 구하는 것이 항상 최고의 결과를 가져오지만, 과일이 제철이 아닐 경우에는 슈퍼마켓에서 사는 냉동 과일도 잘 어울립니다. 이 소르베의 단맛은 개인의 취향에 맞게 조절하고, 예상치 못한 맛의 반전을 위해 민트나 약간의 고추가루 같은 다른 허브로 실험해 보세요.
