당신이 가장 좋아하는 자연 공간은 대체할 수 없습니다. 산에서 하이킹을 하거나, 도시 공원에서 소풍을 즐기거나, 말을 타고 가축을 이동할 때 자연과의 연결을 느끼는 곳, 야외는 돌봄과 보호가 필요한 장소입니다. 토지 보존 주제는 서로 다른 배경을 가진 사람들이 만나고, 뭔가 특별한 일이 발생하는 곳입니다. 그들은 모두 동의합니다. 하이커이자 모험가인 Myranda Hausheer는 콜로라도의 Larkspur에 위치한 Welch Cattle Company를 방문하면서 이것을 직접 배우게 되었습니다. 그녀가 그 경험에서 배운 내용은 다음과 같습니다.
외부: 당신은 어디에서 야외와의 연결을 찾나요?
Myranda Hausheer: 저는 야외에서 모든 것을 사랑합니다. 제가 가장 좋아하는 활동 중 일부는 하이킹, 산악 자전거, 플라이 낚시, 스키, 캠핑, 배낭여행, 오프로드, 패들 보딩입니다. 콜로라도를 오래 살수록 취미가 점점 더 늘어나는 것 같습니다! 하지만 밖에 나가는 것이 복잡하거나 격렬할 필요는 없습니다. 저는 또한 지역 공원에서 산책하거나 제 파티오에서 커피를 마시는 것을 좋아합니다. 야외에서 시간을 보내는 것은 제 삶에 매우 긍정적인 영향을 미칩니다. 그것은 저를 신체적으로 더 강하게 만들고, 자신감을 얻도록 도와주며 (특히 혼자 하는 모험에서), 제 정신 건강과 전반적인 복지를 향상시킵니다. 저는 다양한 사람들이 산책로에서 나오는 것을 보고, 자연을 사랑하는 새로운 사람들을 만나는 것이 정말 좋습니다. 서로 다른 배경을 가진 사람들과 자연을 통해 연결된 느낌은 정말 특별합니다.
하이커, 환경 보호론자, 농장 주인들이 공통적으로 가진 점은 무엇인가요?
우리는 모두 야외를 사랑하고 자연 세계와 깊은 연결을 공유합니다—미래 세대를 위해 이 자연을 보존하는 것은 공동의 책임이며 사명입니다. 다양한 취미를 가진 야외 애호가로서, 산책로 예절을 지키고, Leave No Trace 윤리를 실천하며, 우리의 자연 환경을 돌보는 방법에 대해 다른 사람들을 교육하는 것이 저에게 중요합니다. 이러한 것들은 우리 자연 자원을 사랑하고 소중히 여기는 모든 사람들에게 일반적으로 가치 있게 여겨집니다.
콜로라도 Larkspur에 있는 Welch Cattle Company를 방문하면서 저는 야외 애호가와 농장 주인이 가진 공통점에 대해 더 많이 배우게 되었습니다. 두 공동체 모두 도전적인 봉우리 정상에 오르거나 더운 여름날에 울타리를 고치는 등 존경할 만한 수준의 결단력과 끈기를 공유합니다.
가축 방목과 농업의 이점은 무엇인가요?
비프와 유사하게, 가축은 수세기 동안 인류에게 식량을 제공하는 풀밭의 자연적인 순환의 일부분이었습니다. 방목은 또한 다양한 유익한 생태계 서비스를 제공합니다.
물 순환 조절: 가축 방목은 토종 식물의 개체 수를 증가시키고 토양에 영양분을 되돌려 줍니다. 이 순환은 토양 질과 수분 보유력을 개선하여 강우 시 과도한 유출을 방지합니다.
산불 억제: 방목은 산불 연료가 될 수 있는 침입 잡초와 관목을 포함한 과잉 성장 관리를 돕습니다. 과잉 성장을 줄이고 토양 수분을 증가시킴으로써, 만약 화재가 발생하더라도 방목은 그 강도를 상당히 줄입니다.
야생동물 서식지 보존: 가축은 많은 종류의 야생동물과 공존할 수 있으며, 이들 중 일부는 생존을 위해 방목에 의존합니다. 땅을 개발하는 대신 방목함으로써, 우리는 필수적인 야생동물 서식지를 보호하고 있습니다. 또한, 방목을 통한 침입 식물 제거는 곤충과 새를 포함한 야생동물에 필수적인 토착 식물을 복원하는 데 도움을 줍니다.
탄소 격리: 탄소를 토양에 격리하는 가장 좋은 방법 중 하나는 적절한 방목 관리입니다. 가축이 방목할 때, 그들은 식물을 건강한 수준으로 잘라내어 방목할 수 있습니다. 식물이 다시 자랄 때, 방목이 없던 경우보다 더 많은 탄소를 대기 중에서 제거합니다. 가축의 발굽은 또한 분뇨와 식물 잔해로부터 영양분을 토양으로 다시 추출하여 토양 영양소 수준을 증가시키는 데 도움을 줍니다.
미국의 방목지는 탄소 격리에 매우 중요합니다. 이곳은 토양에 저장된 탄소의 10%에서 30%를 포함하고 있는 것으로 추정됩니다. 농작물이 실패할 땅—미국의 총 방목지의 29%—에서는, 가축은 인류가 먹을 수 없는 식물들을 고품질 단백질로 재활용하는 과정의 일부가 됩니다.
위에서 언급한 이점들은 야외 레크리에이션 애호가로서 당신의 보존 가치관과 어떻게 일치하나요?
우리는 모두 자연을 돌보는 데 중요한 역할을 합니다. 우리는 하이커, 환경 보호론자 및 농장 주인으로서 역할이 다르지만, 각각 매우 중요합니다. 우리는 모두 자연을 사랑하고, 밖에 나가서 얻는 혜택을 즐기며, 동물 (야생 및 가축)과 지구를 돌봅니다. 각자가 역할을 다하고 미래 세대를 교육하는 데 도움을 줄 수 있다면, 우리는 앞으로 수년 동안 긍정적인 영향을 남길 수 있습니다.
농장 주인에게 토지 및 자연 자원 보존이 중요한 이유는 무엇인가요?
농업에 종사하는 사람, 즉 농장주들이 환경을 깊이 아끼고 지속 가능성에 대한 이해관계를 지니고 있습니다. 그들은 땅을 돌보고 미래 세대에게 더 나은 상태로 남기기를 원합니다—야외 레크리에이션 애호가처럼요. 그리고 신중하고 전략적인 관리가 없다면, 가축도 존재할 수 없습니다. 생태계는 모두 공생의 원리에 따라 작동하며, 만약 땅과 그곳에 사는 유기체가 건강하지 않다면, 식별자, 환경 보호론자, 농장주 모두를 위해 존재할 수 없게 됩니다.
National Cattlemen’s Beef Association과의 유료 파트너십, Beef Checkoff의 계약자입니다. 자세한 내용은 beefitswhatsfordinner.com에서 확인하세요.
