좋은 샐러드는 제철 채소와 독특한 드레싱을 잘 매칭하는 것이 중요합니다. 이 맛있는 샐러드는 시금치의 신선함과 버섯의 자연스러운 풍미를 직접 만든 그린 여신 드레싱의 생동감 있는 크리미함과 결합합니다. 일부 그린 여신 레시피는 안초비를 사용하지만, 이 레시피는 제 가족 덕분에 채식주의자입니다. 그릭 요거트, 아보카도, 신선한 허브, 레몬만으로도 크리미하고 풍미가 가득한 심플함이 너무 좋아요!
바꾸고 교체하기
좋아하는 토핑을 추가하여 샐러드를 개인화할 수 있습니다. 제 좋아하는 것 중 일부는 슬라이스한 아보카도, 무, 또는 벨페퍼입니다. 지역에서 나는 제철 재료를 가지고 실험해 보세요. 예를 들어, 9월에는 무, 토마토, 그리고 리크가 수확되며, 훌륭한 샐러드 재료가 될 수 있습니다!